//

Nhà báo nước ngoài khen nức nở “vị ngon của nước” trong món cao lầu trứ danh phố Hội

Nhà báo nước ngoài khen nức nở “vị ngon của nước” trong món cao lầu trứ danh phố Hội

 08:52 25/07/2019

Carolyn Caldicott là một đầu bếp, chủ nhà hàng, food stylist, tác giả sách nấu ăn, và cộng tác viên cho mục ẩm thực trên tờ báo danh tiếng The Guardian. Dường như trong thế giới ẩm thực, không vị trí và công việc nào cô không làm được – trừ thử thách cố tái tạo món cao lầu trứ danh của Hội An. Dù đã vận dụng tất cả kiến thức tích lũy từ những chuyến đi dọc châu Á, dù đã đến Hội An để ăn thử cao lầu bao nhiêu lần, Carolyn vẫn phải thừa nhận, món ăn này chỉ ngon khi được nấu tại quê hương của nó: "Có gì đó rất kì diệu trong nước uống ở nơi đây, khiến cao lầu Hội An thật đặc biệt".

1494212239 trai nghiem hoi an chinh hieu  2

Một ngày làm người Hội An “chính hiệu”.

 15:19 16/05/2017

Không phải những nhà hàng Âu sang trọng ở phố cổ, không phải những địa điểm thăm thú thường được gợi ý bởi các trang du lịch, người Hội An “chính hiệu” bình dị và hoài cổ như chính mảnh đất họ đang sống. Lịch trình một ngày nghỉ của một bạn trẻ địa phương hứa hẹn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm bất ngờ và lý thú cho chuyến khám phá Hội An của bạn.

700 1 NHA HANG kd

Hội An tổ chức chương trình bình chọn “Cơ sở dịch vụ nhà hàng tốt nhất năm 2016”

 15:04 13/04/2016

UBND TP.Hội An vừa triển khai kế hoạch tổ chức chương trình bình chọn “Cơ sở dịch vụ nhà hàng tốt nhất năm 2016” dành cho du khách đến tham quan, sử dụng dịch vụ tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ nhà hàng đã được UBND thành phố công nhận danh hiệu “Điểm kinh doanh đạt chuẩn văn minh”.